Ir al contenido principal

¿SABIAS QUE?


Habanero



El habanero  es considerado en la gastronomias mexicana como uno de los mas importantes y es  el complemento perfecto de numerosos platillos mexicanos, es oficialmente de los chiles más picosos a nivel mundial. Los colores más comunes de este tipo de chile  son el anaranjado rojo y verde. Los orígenes de este chile  se encuentra en la zona que comprende desde el sur de Brasil hasta el norte de Argentina, pasando por el este de Bolivia y el oeste de Paraguay.


Comentarios

No lo sabía excelente información, me gustaría que publicarán más datos interesantes como este
Angel Ramirez V dijo…
Yo creía que el habanero era local, es decir de México, pero vaya dato interesante
Emmanuel PH dijo…
Aquí en México sin duda el habanero tiene muchas presentaciones muy atractivas
Muy picante pero sin duda el habanero es rico e importante en la gastronomía mexicana

Entradas más populares de este blog

RECETA: Pavo en Salsa de Mango con Habanero

  Porciones: 4 Tiempo de Preparación: 1 hr 30 min Tipo de Plato: Principal Dificultad: Media Ingredientes: 1 pechuga de pavo o 4 pechugas de pollo. 1 cebolla grande rallada. 4 dientes de ajo triturados. 2 cucharadas de salsa maggui. 1 cubo de caldo de pollo. 3 tazas de agua. Sal y pimienta al gusto. Salsa de Mango con Habanero “Mangonero”. Instrucciones: Adobar la pechuga con la cebolla, el ajo, la salsa maggi, la sal y la pimienta.  Aparte en una olla al fuego, calentar el agua.  Agregar el caldo de gallina y la pechuga.  Tapar y continuar la cocción a fuego medio hasta que esté. Cortar la pechuga bien delgada y servir acompañada de la salsa Mangonero. Se puede acompañar con arroz blanco y brócoli al vapor. Pavo en salsa de mango . (s/f). recetasgratis.net. Recuperado el 6 de septiembre de 2022, de https://www.recetasgratis.net/receta-de-pavo-en-salsa-de-mango-21400.html

La gastronomía de Hidalgo

La gastronomía de Hidalgo es reconocida por su gran variedad, y es inevitable no considerar probar por lo menos uno de sus platillos más destacados al llegar a dicho estado, es por ello que a continuación mostramos una lista de los platillos Hidalguenses que sobresalen de la gastronomía hidalguense y seguro debes conocer. >> Atole de Capulín   El Atole de Capulín es una de las bebidas típicas de Hidalgo, debido a la abundancia de este fruto en la región  >> Barbacoa de borrego  Si lo que deseas es probar Barbacoa en Hidalgo el lugar más tradicional para hacerlo es el municipio de Actopan, donde la tradición dice que llevan más de 100 años preparando este tradicional platillo de la comida típica de Hidalgo >> Escamoles Conocido como "El Caviar Mexicano", la palabra escamoles deriva del náhuatl: azcatl que significa hormiga y molli que es guiso o salsa >> Mixiotes de Pollo Los Mixiotes son muy tradicionales en el Altiplano Hidalguense, el nombre prov...

En busca de lo sustentable: Donación de árboles y plantas

Nuestro planeta está siendo afectado por innumerables actividades que dejan consecuencias trágicas no sólo para el ambiente, sino también para toda vida existente en este. Convencidos de formar parte de un ente sustentable, para Mangonero es importante ser parte de un cambio no solamente en la vida de sus consumidores, también del medio ambiente. Por ello la empresa planea  implementar campañas que apoyen al cuidado del Medio ambiente como lo es la donación anual de 1000 semillas productoras de árboles y plantas a los proveedores de la materia prima que lo implementen en el cuidado de los campos de producción (De mango y chile habanero). Esperando contrarrestar lo negativo que son las actividades contaminantes que afectan a nuestra salud y al medioambiente, te invitamos a seguirnos en este camino que busca un mundo más sano estando al pendiente de Mangonero