¿SABIAS QUE?

Chile habanero

De acuerdo a la pagina oficial del Gobierno de Mexico, el 80% de la producción de chile habanero se comercializa como fruto fresco y el 20% restante se dirige a la elaboración de salsas, pastas y deshidratados. Se exporta principalmente a Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, Italia y Alemania.

El chile habanero es el más cultivado en toda la región; razón por la que más del 50 por ciento de la producción total proviene de aquí.

Fuentes de consulta. F. D. R. (s. f.). Chile Habanero, con DenominaciÃ3n de Origen.

https://www.gob.mx/firco/articulos/chile-habanero-con-denominacion-de-origen?idiom=es

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